ciao dalla fattoria! Ieri ho esplorato una fattoria di pomodoro fuori da Bakersfield, in California. Sono in viaggio con Sabra in onore della loro linea di salsa.
One-Two-cha-cha-cha!
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Il podcast riassume il 6 agosto
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Il team di Sabra #Salsalove ha portato me e alcuni dei miei scrittori di blog di cibo che amano la salsa più vicini per vedere il loro orgoglio e la gioia … i pomodori che fanno accadere tutto.
Ho scoperto che diversi affari hanno diversi tipi di pomodori che utilizzano esclusivamente per i loro prodotti.
Sabra ha scoperto un pomodoro che è il sapore ideale, la consistenza, il succoso, il colore e molto altro per le loro salse. Affari come Heinz e altri fanno esattamente lo stesso per il loro ketchup o la loro pasta di pomodoro! (E non è che sono geneticamente modificati, è un allevamento incrociato e tutto quell’agricoltore jazz.)
Nel più eccezionale trasferimento del giorno in cui Joe ha scelto un’enorme pianta di pomodoro, l’ha capovolta, lo ha scosso e tutti questi pomodori sono appena caduti!
Abbiamo assaggiato alcuni tipi diversi e confrontato il colore, il succo, la carne e il sapore. È così affascinante esattamente come un frutto può essere così diverso!
Sono piuttosto l’amante della ballerina di salsa, quindi mi sono davvero felice di scoprire ciò che accade nel fare una grande quantità di cose fantastiche!
I pomodori sono coltivati in California e la fabbrica di lavorazione della salsa è a Oceanside, in California! Quindi, sono un’azienda regionale per me, così.
Bonus: anche la fattoria aveva mandorle e Joe ci ha preso dall’albero per assaggiare!
Dopo il viaggio abbiamo fatto una breve pausa in hotel e così è stato in grado di ispezionare ieri.
Quindi, abbiamo avuto un soddisfacente scoprire molto di più sui prodotti e ciò che verrà dopo.
Pausa!
Ci siamo diretti in un museo da lì. Ecco l’intera banda!
E della cena del programma presentava uno dei sapori più importanti di Sabra Salsa – Mango Peach. È stato servito in cima al sesamo crusped ahi. Cosi carino!
In genere non sono enorme con i pesci crudi, tuttavia questo delizioso.
Il dessert era tartufo fatto in casa. Sorprendente.
E potresti notare che ho preso un caffè con dessert. In genere non prendo caffè nel pomeriggio o nella sera, tuttavia desideravo stare sveglio e guidare la casa dopo cena. Non ero sicuro di essere uscito fino all’ultimo minuto. Credevo che avrei battuto il traffico web e avevo tutto venerdì per fare il lavoro (sono estremamente indietro su alcuni progetti). Bene, ho avuto casa all’una di notte e sto svanendo velocemente qui. Così stanco. Ci vediamo più tardi!
Curiosità: i pomodori di Sabra sono così notevoli poiché gli agricoltori cantano al
Dai un’occhiata a sabrasalsalove.com per cose molto più divertenti (coupon e lotterie).
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